CPレストラン

CPレストラン

先日，埼玉小手指のCPレストランさん（イタリアン）で糖質制限食の食事会があり，行ってきました。これで糖質カット？というぐらいお腹いっぱい食べてきました（糖質制限食の予約は３日前にお願いしますとのことです）。
これからこのような，糖質制限食を行って頂けるレストランが増えてくると思いますが，いくつかこのような糖質制限食レストランを利用するにあたり，注意点がありますので，念のため掲載しておきます。ご参考まで。糖質制限治療の第一人者，江部康二先生によると，注意点は下記の通りです。
①現段階では糖質制限食を行っている糖尿病状態の方が、糖質制限食の対象です。
②糖尿病の薬を内服していない糖尿病状態の方は、初めての糖質制限食体験でも可能です。
③肥満改善・健康増進目的などで、持病なし、内服なしの人もOKです。
④　(A) 血液検査で血清クレアチニン値が高値で腎障害がある場合、
(B) 活動性膵炎がある場合、
(C) 肝硬変の場合
は、糖質制限食は適応となりませんのでご注意ください，とのことです。
適応外の方で，この糖質制限食をご利用された場合，低血糖症状を起こす可能性があるため（インスリン注射や，インスリン分泌を促す内服薬をのんでいる方），必ず適応条件をお守り下さい。